پسماندها و بازیافت

اخبار مربوط به زباله و بازیافت

پسماندها و بازیافت

اخبار مربوط به زباله و بازیافت

تعریف پسماند

تعریف پسماند:
در زندگی روزمرة بشر، زائدات مختلفی تولید می شود که می توان آن را به دو دستة کلی پسماند و پساب تقسیم کرد. در این تقسیم بندی، هر نوع مادة جامد، گاز و مایعی (به غیر از فاضلاب) را که به طور مستقیم یا غیر مستقیم از فعالیت انسان حاصل شده و از نظر تولید کننده، زائد تلقی می شود، جزء گروه پسماندها، محسوب می گردد و فاضلابهای تولیدی نیز، در دسته پسابها، قرار می گیرد. پسماندها را می توان بر حسب منابع تولید کنندة آن، به انواع مختلف طبقه بندی بندی نمود.

طبقه بندی پسماندها به شرح زیر می باشد:

*
پسماند های عادی: به کلیه پسماندهایی گفته می شود که به صورت معمول از فعالیتهای روزمره انسانها در شهرها، روستاها و خارج از آنها تولید می شود و شامل پسماند های خانگی و نخاله های ساختمانی، می گردد.
*
پسماند های پزشکی( بیمارستانی): به کلیه پسماند های عفونی و زیان آور ناشی از بیمارستان ها، مراکز بهداشتی درمانی، آزمایشگاه های تشخیص طبی و سایر مراکز مشابه گفته می شود. سایر پسماند های خطرناک بیمارستانی از شمول این تعریف خارج است.
*
پسماندهای کشاورزی: به پسماند های ناشی از فعالیت های تولیدی در بخش کشاورزی گفته می شود. این پسماندها شامل فضولات، لاشه حیوانات (دام، طیور و آبزیان)، محصولات کشاورزی فاسد یا غیر قابل مصرف می باشند.
*
پسماند های صنعتی: به کلیه پسماند های ناشی از فعالیت های صنعتی و معدنی و پسماند های پالایشگاهی صنایع گاز، نفت و پتروشیمی و نیروگاهی و امثال آن گفته می شود که شامل براده ها، سرریزها و لجنهای صنعتی می گردد.
*
پسماندهای ویژه: دسته ای از پسماند های پزشکی و نیز بخشی از پسماند های عادی، صنعتی و کشاورزی وجود دارند که به دلیل بالا بودن حداقل، یکی از خواص خطرناک در این پسماندها، از قبیل سمیت، بیماریزایی، قابلیت انفجار یا اشتعال، خورندگی و عوامل مشابه، نیاز به مدیریت خاص دارند، این پسماندها را جزء پسماند های ویژه محسوب می نمایند. پسماند های ویژه پرتوزا، تابع قوانین و مقررات مربوط به خود می باشند. طبق قانون مدیریت پسماندها، مدیریت اجرایی پسماندهای صنعتی ویژه، بر عهده تولید کننده خواهد بود‍‍.

بازیافت پلاستیک

فرایند بازیابی پلاستیکها در مجموع شامل عملیات و فرآیندهایی است که در آن مواد دست دوم بصورت محصول جدید و یا منومر تشکیل دهنده تبدیل می گردد.
امروزه پلاستیک ها و و لاستیک ها که از پلیمرهای مصنوعی به شمار می روند جایگاه خاصی را در صنایع به خود اختصاص داده اندمواد پلاستیکی بعلت خواص منحصر بفرد مانند : سبکی ، شکل پذیری ، استحکام انعطاف پذیری ، سختی مقاومت در برابر عوامل شیمیایی و بسیاری خواص متفاوت دیگر کاربردهای گسترده ای پیدا نمودند فر آوری پلاستیکها انرژی بسیار کمتر و مواد اولیه بسیار ارزانتری نسبت به فلزات و موارد مشابه دیگر نیاز دارند ماده اولیه پلاستیکها نفت یا زغال سنگ است و زمانی که به صورت ضایعات صنعتی و شهری در می آیند ، بازیافت صحیح و اصولی آن می تواند می تواند نقش بسیار مهمی در جلوگیری از آلوده شدن محیط زیست داشته باشد . در گذشته تصور می شد که با دفن ضایعات پلاستیکی ، ضمن انکه می توان از شر آن خلاصی یافت ، در زیر زمین همانند برگ درختان می پوسند و از بین می روند ، اما زمانی که به علت کمبود مجبور به استفاده از از زمینهای دفن زباله شدند ، دریافتند که ضایعات پلاستیکی و لاستیکی بدون تغییر و تخریب بر جای مانده اند و دفن کردن راه حل اساسی برای از بین بردن این ضلیعات پلیمری نیست . متاسفانه با افزایش روز افزون کاربرد وسیع مواد پلاستیکی و لاستیکی در صنایع مختلف بر حجم اینگونه ضایعات نیز افزوده می شود ، بطوری که آمار بدست آمده در سال 1993 نشان می دهد که فقط در اروپای غربی 26 میلیون تن پلاستیک مصرف شده که 14 میلیون تن آن ضایعات بوده است . در ایران نیز در سال 1376 بیش از 600 هزار تن پلاستیک مصرف شده است که از این مقدار 315 هزار تن انواع پلی اتیلن سبک ، سنگین و خطی و 200 تن پلی پروپیلن بوده است که در تهیه که در تهیه لوله ظروف و اتصالات و الیافف مصنوعی به کار گرفته است .

مراحل بازیافت ضایعات پلاستیکی شهری :

بازیافت ضایعات پلاستیکی شامل مراحل ذیل می باشد :

1- جمع آوری ضایعات :
جمع آوری ضایعات پلاستیکی بستگی به موقعیت جغرافیایی ، اقتصادی ، اجتماعی و قوانین حاکم بر آن جامعه دارد در شهر اصفهان ضایعات پلاستیکی همراه با سایر مواد جامد ( شیشه ، آهن آلات ، کاغذ و مقوا ) جمع آوری می شوند

2- جداسازی ضایعات پلاستیکی از یکدیگر :

معمولا" وقتی ضایعات جامد به محل بازیابی انتقال داده می شوند پلاستیکهای مختلف در دو جهت از یکدیگر جداسازی می شوند یکی از لحاظ ماهیت آنها و دیگر حساسیتی که در مقابل حرارت دارند . یعنی پلاستیکهایی که از دسته گرمانرم یا ترمو پلاستیک هستند مثل انواع بطریهای پلی اتیلن ، ظروف و قطعات پلی پروپیلن ، ظروف شیشه ای شفاف و رنگین از انواع دیگر جدا می شوند .
دسته دیگر ، پلاستیکهایی هستند که در اثر حرارت خمیر نمی شوند ، مثل ظروف ملامین ، کلید و پریزهای برق و … ، بازیافت این دسته از پلاستیکها بدین صورت است که پس از عملیات جداسازی ، خرد کردن و شستشو و خشک کردن ، آسیاب شده و به عنوان مواد تقویت کننده در لاستیک سازی به کار برده می شود

نوع دیگر جداسازی پلاستیکها ، علاوه بر حالت قبلی بر حسب رنگ است . بطوریکه پلاستیکها با رنگهای زرد ، آبی ، قرمز ، سبز از رنگهای سفید و بی رنگ جدا می شود

3- خرد کردن و شستشوی ضایعات پلاستیکی :

اصولا" هر چه جمع آوری ضایعات انتخابی تر باشد ، درجه خلوص فر آورده های نهایی حاصل از بازیافت دارای کیفیت بهتری است . معمولا پلاستیکهای جمع آوری شده دارای آلودگیهای زیادی هستند . آسانترین روش پاکسازی آنها از آلودگیها ، شستشوی آنها در حوضچه های آب است . معمولا" آلودگی های همراه ضایعات به صورت آلودگیهای محلول و یا نامحلول در آب هستند . الودگیهای نامحلول در آب ، معمولا" در ته حوضچه ته نشین می شوند .

در ابتدا و در قسمت میانی حوضچه های شستشو ، خرد کننده های قیفی شکل با تیغه های عمود بر هم وجود دارند که پلاستیکها را داخل دهانه قیفی شکل می ریزند . سپس تکه های خرد شده پلاستیک از سرریز حوضچه ها وارد ظروف خشک کننده می شوند . در این ظروف بر اثر نیروی گریز از مرکز ضایعات پلاستیکی خشک می شوند

4- آسیاب کردن و مخلوط کردن با مواد نو یا مواد افزودنی :

ضایعات آسیاب شده که معمولا" مخلوطی از پلاستیکهای همرنگ می باشند بیشتر برای تهیه فراورده های نامرغوب و کیسه های پلاستیکی به کار می روند و اگر بخواهند از انها مواد مرغوب تری تهیه نمایند بایستی با مواد نو و یا مواد افزودنی مخلوط گردد و عمل فر آوری روی آن انجام شود .

بازیافت (PET)

بازیافت به معنای جمع آوری و پلیمر کردن مجدد مواد اولیه است تولید ومصرف pet روز به روز در حال افزایش است . انباشته شدن بطریهای پلی اتیلن ترفتالات pet در محیط زیست علاوه بر زیانهای زیست محیطی ، زیانهای ناشی از مصرف منابع را نیز در بر دارد .
Pet از پلاستیکهای گرما نرم است که بازیافت آن مشکلاتی متعدد در بر دارد به طوری که در حال حاظر بخش عظیمی از pet با زیافتی به دلیل افت خواص ویژیگیها برای تولید محصولاتی مشابه محصولات ابتدایی مناسب نیست .
از خرد کردن بطریهای pet ریز دانه ایی به دست می آیند که به صورت جزء سخت در تولید الوارهای پلاستیکی پلی اولفینی استفاده می شوند . در این میان فرآیند نوین اکستروژن واکنشی ، نوید بخش بازیافت pet با خواص مشابه رزین اولیه آن است که ارزش افزوده بازیافتی را بالا می برد

کاربردهای پلی اتیلن ترفتالات
با جمع آوری و بازیابی این بطریها می توان محصولات بسیار متنوعی تولید کرد . در حال حاظر این روند با سرعت در حال گسترش است . تعداد طرحهای جمع آوری و جداسازی بطریها از زباله های دیگر در حال افزایش است و مصرف کنندگان ، تعداد بیشتری از ظروف مصرف شده را به منظور بازیافت بر می گردانند . همچنین کیفیت و کارایی سیستم های تفکیک زباله در حال بهبود است .و تنوع کاربردهای نهایی بیشتر می شود .
بر اساس آمار منتشر شده از سوی سازمان اروپایی بازیافت ظروف ( پلی اتیلن ترفتالات ) ( Petcore ) تعدا ظروف پلاستیکی جمع آوری شده در اروپا از جنس PET ، در سال 1998با یک رکورد تازه رسیده است . طبق بررسی این سازمان ، در این سال حدود 170.000 هزار تن ( معادل 3.4 میلیارد عدد) بطری جمع آوری و بازیافت شدند این مقدار نسبت به سال 1997 ( 62.000 تن ) 57 درصد افزایش یافته و ظرفیت بازیافت نیز در این سال به 190.000 تن رسیده است . دلیل این افزایش ظرفیت ، توسعه و روز تهیه کردن واحدهای موجود و افزایش کارایی بازیافت کنندگان است . در سال 1998 ، سرمایه گذاریهای جدیدی نیز در این زمینه انجام شده است و نتیجه ظرفیت بازیافت بطریهای pet در سال جاری به 200.000 تن رسیده است .
در سال 1998 ، 77.000 تن بطری pet در جهان بازیابی شده است و در سال 1999 با 14 درصد افزایش به 88.000 تن رسید .

بازافت شیشه


امروزه در کشورهای مختلف جهان بازیافت زباله بسیار معمول است و به علت اهمیتی که مواد اولیه در فعلیتهای صنایع دارند و نیز محدودیت منابع و افزایش قیمت اولیه مواد خام و سر انجام به دلایل ملاحظات زیست محیطی ، اجزای ترکیبی زباله نظیر کاغذ ، مقوا ، پلاستیک ، فلزات و شیشه از طریق بازیافت مورد استفاده مجدد قرار می گیرند .
شیشه که یکی از مهمترین این مواد می باشد نیز از این قائده مستثنی نمی باشد .شیشه ماده بسیار سختی است که به آسانی می شکند شیشه از ذوب ماسه با چند ماده شیمیایی دیگر درست می شود جمع آوری و بازیافت شیشه باعث افزایش بهره وری در کل سیستم تولید شیشه بسته بندی شده است . استفاده از شیشه کهنه برای ساخت محصولات شیشه ای جدید مزایای بسیار دارد از آن جمله می توان به مصرف کمتر انرژی اشاره نمود . استفاده از مواد خام برای تولید شیشه نیازمند صرف انرژی زیاد می باشد در حالی که اگر از شیشه خرد شده استفاده شود عملیات در دمای پائین تر قابل انجام است . واضح است دمای پائین تر استهلاک کوره و قالب ها و ابزارهای دیگر را تاحد زیادی کاهش می دهد . بنابر این استفاده از شیشه های کهنه در صنعت ساخت شیشه های بسته بندی از دو نظر صرفه اقتصادی دارد یکی از نظر کاهش مصرف انرژی و دیگر از جهت کاهش استهلاک و هزینه تعمیر قطعات .

شیشه های مورد استفاده در بسته بندی از نظر رنگ به سه دسته عمده تقسیم بندی می شوند . حدود 58 درصد از کل شیشه ها بسته بندی تولیدی به رنگ شفاف ، 35 درصد قهوه ای ، 6 درصد سبز رنگ و یک درصد به رنگ آبی و رنگهای دیگر ساخته می شوند . واضح است برای ساخت شیشه شفاف نمیتوان از شیشه رنگی استفاده کرد . بنابر این یکی از محدودیتهای موجود بر سر راه رشد بازیافت شیشه ، لزوم جداسازی مواد مواد جمع آوری شده از نظر رنگ می باشد .

فرایند بازیافت شیشه :

پس از جمع آوری شیشه خرد شده با مقدار مناسب سود و ماسه و سنگ آهک مخلوط می شود و در کوره به صورت مذاب در می آید . این مواد مذاب سپس در قالبهای مخصوص به شکل ظروف مورد نیاز ریخته گری می شود

بازیافت کاغذ

بازیافت در مفهوم رایج آن به معنی استفاده مجدد از مواد دور ریختنی پس از اعمال پردازشهای خاص بر روی آنهاست . امروزه اقلام متعددی از زباله های شهری که حجم قابل توجهی را شامل می شوند . قابلیت بازیافت دارند . کاغذ که یکی از اقلام با ارزش مواد زائد جامد است سلطان زائدات لقب گرفته است .

گرچه یکی از اهداف مدیریت نوین مواد زائد جامد ، کاستن از حجم زباله های دفن شده در زمین است ، ولی بازیافت کاغذ ، همانند انواع دیگر بازیافت ، علاوه بر تامین این هدف اساسی ، ارزش و اهمیت خاص دیگری نیز دارد . کاغذ باطله علاوه بر این که خود موجب آلوده شدن محیط زیست ( خاک ، آب )می شود حاصل قطع درختان که یکی از ارزشمندترین نهاده های طبیعی محیط زیست زمین بشمار می رود ، است و افزایش تولید آن برای تامین نیازهای رو به افزایش بازار مصرف منجر به قطع فزاینده درختان سرسبزی می شود که ششهای طبیعی کره زمین محسوب می شوند .

یکی از نتایج مصرف دوباره کاغذهای باطله ، ، کاستن از فشار وارده بر طبیعت است تجربه نشان می دهد که برای تولید یک تن کاغذ به 17 اصله درخت قطع شده نیاز است . علاوه بر این، در فرایند تولید کاغذ از الیاف گیاهی درختان ،400 هزار لیتر آب و 4 هزار کیلو وات برق مصرف می شود .

فرایند بازیافت کاغذ :

بازیافت کاغذ از طریق فرآیندی صورت می گیرد که کاغذه ای دور ریختنی جمع آوری شده را برای تولید ورقه های کاغذی با ضخامت متفاوت به خمیر تبدیل می کنند . بطور کلی در کارخانه های بازیافت کاغذ ابتدا کاغذهای باطله در انبار به قسمت خرد کن وارد می شود و پس از آن وارد دستگاه خمیر سازی می گردد. خمیر حاصل از این دستگاه توسط پمپ روی دستگاه تولید مقوا ریخته می شود . در این قسمت به کمک سیتم مکش ، خمیر و آب از هم جدا می شوند و خمیر در اثر فشار زیر غلتک آبگیری و نازک می شود پس از آن خشک کن تا 180 درجه سانتیگراد ورقه های کاغذ را خشک می کند و در مرحله بعد این ورقه ها اتو شده و مقوا تولید می گردد مراحل خرد کردن ، خمیر کردن ، قالب ریزی ، خشک کردن ، اطوکشی و برش ، مهمترین مراحل فرایند بازیافت کاغذ در کارخانه هاست . امروزه مهمترین مصرف کاغذ های بازیافتی در مصارف صنعتی مانند بسته بندی کفش ، شانه تخم مرغ ، بسته بندی شیرینی و مانند آن است .

سازمان بازیافت مشهد از زباله ها برق دریافت می کند

ه گزارش خبرگزاری فارس از مشهد، علی نجفی امروز در جمع خبرنگاران از بهره‌برداری اولین نیروگاه برق در جنب کارخانه کمپوست مشهد خبر داد و گفت: گاز متان ناشی از تخمیر زباله، بوی تعفن داشته و آلوده کننده محیط زیست است و با راه‌اندازی 44 کوره، این گاز را می‌سوزانیم که با اتمام این نیروگاه در شش ماهه دوم امسال گاز متان در این نیروگاه مصرف می شود.
وی خاطرنشان داد: زباله تولیدی روزانه در مشهد یک هزار و 700 تن است که در برخی روزهای خاص این میزان به دو هزار و 400 تن زباله در روز می‌رسد.
نجفی گفت: از این میزان 400 تا 500 تن زباله که فلزات و مواد پلاستیکی آن جدا شده است، وارد فرآیند بازیافتی می‌شود و میزان خروجی 50 تا 70 تن است که این تغییرات وزنی به فصول سال نیز بستگی دارد.
وی محصول تولید کارخانه کمپوست مشهد را مرغوب‌ترین نوع کمپوست از لحاظ میزان ریز مغذی‌ها و دانه‌بندی‌ها با تبادل الکتریسیته 6/4 تا 2/5 دانست و اظهار داشت: محصولی که بعد از محصول ما در رتبه دوم قرار دارد با 16ای. سی است که زیان آور است.
مدیر عامل سازمان بازیافت و تبدیل مواد شهرداری مشهد به برنامه‌های توسعه ای سازمان بازیافت اشاره کرد و گفت: چون کود گرانول ارزش افزوده و اقتصادی بالا دارد و همچنین به دلیل ویژگی‌های شیمیایی موجب پوکی خاک می شود و از طرفی بسته بندی، حمل و نگه داری آن نیز سهولت دارد، برای تولید کود گرانول که برای اولین بار در کشور است، برنامه‌هایی انجام شده است.
وی با بیان اینکه طی دو ماهه اول سال 87 در شهر مشهد میزان تفکیک از مبدأ معادل رشد پنج سال بوده، دلیل این امر را نهادینه شدن فرهنگ تفکیک زباله توسط شهروندان مشهدی دانست و افزود: این میزان در سال 86 به ازای هر خانوار 71 گرم بود که الآن 102 گرم شده است.
نجفی اطلاع رسانی، فرهنگسازی و توسعه ایستگاه‌های پسماندها را از عوامل این رشد ذکر کرد و افزود: امید است در پایان سال 87 این میزان به ازای هر خانوار به 150 گرم برسد.
وی از بازیافت به عنوان عاملی مثبت در طبیعت یاد و خاطرنشان کرد: کود کمپوست هیچ تعارض با طبیعت ندارد، ولی کودهای شیمیایی موجب پایین آمدن کیفیت خاک در دراز مدت و آلودگی محیط زیست و منابع آب زیرزمینی می‌شوند.
نجفی با مثبت ارزیابی کردن ارتقای فرهنگ تفکیک زباله در میان شهروندان مشهدی نسبت به سایر شهرهای کشور گفت: در سال سه بار و در هر دوره چهار ماهه یک جشن بازیافت داریم که از بین شهروندان بر حسب کوپن‌های بازیافت شش هزار نفر را دعوت و به قید قرعه جوایزی اهدا می‌شود.
مدیر عامل سازمان بازیافت و تبدیل مواد شهرداری مشهد همچنین از احداث کارخانه کمپوست یک هزار تنی نیز خبر داد.

بازیافت زباله در بلژیک

در بلژیک ۹۲ درصد از زباله های شهروندان بازیافت شده و به چرخه ی مصرف بازگردانده میشوند.
بر اساس قانون، شهروندان بایستی شیشه، فرآورده های کاغذی، فرآورده های پلاستیکی، فرآورده های فلزی و زباله های معمولی را بصورت جداگانه و بر اساس جدول زمانی که در اختیار آنها قرار میگیرد بیرون از خانه بگذارند.شرکت فوست پلاس (FOST Plus ) که در بلژیک وظیفه ی جمع آوری و بازیافت زباله ها را بعهده دارد در گزارش خود خبر از بازیافت ۶۰ کیلوگرم مواد پلاستیکی و ۴۸ کیلوگرم مواد کاغذی در ازای هر یک از شهروندان بلژیکی در سال ۲۰۰۳ داد.
بر اساس این گزارش بیش از ۸۰ درصد از زباله ها در همان سال بازیافت شده که با این آمار بلژیک رده ی نخست بازیافت زباله در جهان را بدست می آورد.به گفته ی آقای Joseph Michaux سخنگوی شرکت فوست پس از بلژیک تنها نقطه ای که در آن زباله ها بصورت جدی بازیافت میشوند ایالت کالیفرنیای آمریکاست ولی بلژیک برتر از تمامی کشورهای دیگر در این زمینه است.موادی که بازیافت شده اند برای استفاده در صنایع این کشور به فروش میرسند و با این کار مقداری از بودجه ی ۱۰۰ میلیون یورویی خود را برمیگرداند و باقی هزینه از مالیات شهروندان جبران میشود.این بدان معناست که هر شهروند بلژیکی سالانه ۱۰ یورو برای بازیافت زباله هایش بایستی بیشتر مالیات بپردازد

طرح تفکیک زباله در آلمان

در آلمان طرح تفکیک زباله به طور جدی دنبال می‌شود. تقریبا تمامی خانه‌ها، مجتمع‌های مسکونی و اداری زباله‌هایشان را به صورت تفکیک شده و در سطل‌های زباله‌ای با رنگهای متفاوت جمع آوری می‌کنند. طرحی که هر روز گسترده‌تر می‌شود. مثلا از سال گذشته، کاغذ هم سطل زباله مخصوص خودش را دارد. سطل آبی که به تازگی به خانواده آشغالی‌ها اضافه شده است.



اشتفان هارمنیگ (Stephan Harmening) مدیر انجمن بازیافت زباله در آلمان می‌گوید: « گاری آشغالی تبدیل به تجارتخانه پیشرفته‌اى شده. صنعت بازیافت زباله در آلمان یکى از زمینه‌های است که از نظر اقتصادی آینده روشنی دارد‌. بازیافت زباله در آلمان از نظر کیفیت و سوددهی اقتصادی در دنیا حرف اول را می‌زند. »
آلمانی‌ها نه تنها با دقت آشغال‌هایشان را جدا از هم در سطل می‌ریزند بلکه ماهانه هزینه مشخصی را هم به عنوان مالیات برای جمع آوری زباله‌ می‌پردازند. در حال حاضر هفت‌صد و پنجاه شرکت کوچک و بزرگ در انجمن بازیافت زباله آلمان عضو هستند. البته در نمایشگاهی که در کلن در سطح جهانی برگزار شد، نهصد غرفه از بیست‌وهشت کشور دنیا در نمایشگاه حضور داشتند.
هارمنیگ اشاره می‌کند:« صنعت زباله در سطح بین‌المللى در حال رشد است. این عرصه، اینطور که تخمین زده می‌شود، سالانه تا هشتادوپنج میلیارد یورو برای سرمایه‌گذاری بیشتر جا دارد. موضوع بازیافت زباله موضوعی لوکسی نیست که فقط به کشورهای مدرن و پیشرفته دنیا خلاصه شود. حفاظت از محیط زیست بحثی است که به تمامی کشورها ربط پیدا می‌کند.»
رقابت در این عرصه، خلاقیت شرکتهاى و سرمایه‌گذارن را بیشتر کرده است. هر روز دستگاه‌ها و روش‌های تازه‌تری برای بازیافت زباله وارد بازار می‌شوند. هارمینگ در مورد اینکه چرا آلمان یک گام جلوتر از سایر کشورهاست اضافه می‌کند:« یکی از عوامل مهم و تاثیر گذار اینجاست که در آلمان جای برای نگهداری زباله‌هاى غیر طبیعی وجود ندارد. این ممنوعیت باعث شده به جای اینکه زباله را دفن کنیم که ساده‌ترین راه است، فکری برای بازیافت آن کنیم. با گذشت زمان هم، از نظر اقتصادى مقرون به صرفه‌ترین راه‌ها جای خود را باز کرده‌اند.»
قانون ممنوعیت دفن زباله‌های غیر طبیعی نه تنها از یک سو با بالا بردن ظرفیت سرمایه‌گذاری در صنعت بازیافت، رشد اقتصادی چشمگیری به دنبال داشته بلکه باعث شده است که تولید کنندگان هم برای بسته بندی تولیداتشان دقت بیشتری به خرج دهند و کمتر از فرآورده‌های پیچیده شیمیایی استفاده کند.
باله‌ها تنها سوزاندنى‌های ارزان قیمت نیستند. در کشورهای صنعتی و پیشرفته زباله منابع با ارزشى است که تولید کننده مواد خام است. مواد خام درجه دوم. در تعریف اقتصادی، به مواد خام مثل نفت که منبع طبیعی دارد مواد خام اولیه و موادی که از بازیافت زباله حاصل می‌شوند مواد خام ثانویه یا درجه دوم گفته می‌شود.
هارمینگ در انتها یاد آور می‌شود:« اینجا نباید یادمان برود که زمان زیادى طول کشید تا شکاف میان مزیت استفاده از مواد خام اولیه و مواد بازیافتی یا مواد خام ثانویه کمتر شد. ما پیش بینی می‌کنیم به مرور زمان، هر چقدر کیفیت بازیافت بهتر شود این شکاف هم کمتر مىشود. مثال روشنی که می‌توانم در این مورد بیاورم، شیشه‌های نوشیدنی‌ها است. در حال حاضر قیمت هر تن ماده خامی که از این شیشه‌ها بازیافت می‌شود هزار یورو است. در مقایسه با این ماده خام ثانویه، قیمت مواد خام اولیه‌ای که از صنایع نفتى بدست می‌آید هزارودویست یوروست. یعنی فقط بیست درصد گرانتر است. اگر از بعد دیگر نگاه کنیم باید بگوییم به استفاده از مواد بازیافت شونده در بسته بندى استفاده از ماده‌ خام ثانویه یا بازیافتی برای مصرف کننده، بیست درصد سود دارد. »

هر ایرانی سالانه 21 کیلو روغن مصرف می‌کند

به گزارش خبرنگار اجتماعی فارس، رسول دیناروند امروز در گردهمایی مدیران غذا و داروی سراسر کشور در اصفهان، افزود: گر چه مصرف روغن نباتی جامد در کشور از سال 83 تا 86 حدود 56 درصد کاهش یافته است اما هنوز سرانه مصرف روغن خوراکی در ایران بالاست و هر ایرانی در سال به طور متوسط 21 کیلوگرم روغن مصرف می‌کند به همین علت بیماری‌های قلبی و عروقی بار اول بیماری‌ها در کشور است.
وی ادامه داد: البته با ترویج جایگزین کردن مصرف روغن‌های خوراکی مایع و کاهش اسید چرب و ترانس روغن‌های جامد که امسال به کمتر از 10 درصد می‌رسد، تلاش شده تا زیان ناشی از مصرف روغن کاهش یابد و امیدواریم با همکاری رسانه‌ها و آگاهی رسانی مناسب، شاهد کاهس سالانه 10 درصدی مصرف روغن در بین مردم باشیم.
وی گفت: اسید چرب و ترانس خطرناکترین نوع روغن خوراکی است که در سال 83 میزان متوسط آن در روغن‌های جامد مصرفی مردم بالای 30 درصد و امروز به کمتر از 10درصد کاهش یافته و حدود یک چهارم شده است.
معاون وزیر بهداشت افزود: خطر دیگری که سلامت مردم را تهدید می‌کند، مصرف بیش از حد شکر در بین ایرانیان است، متوسط مصرف شکر در بین مردم دنیا 4 تا 5 کیلوگرم است در حالی که سرانه مصرف شکر هر ایرانی سالانه 30 کیلوگرم و بیش از 6 برابر متوسط مصرف شکر در بین مردم دنیاست.
وی اضافه کرد: نگرانی دیگر ما این است که با وجود کاهش مصرف نوشابه‌های قندی گازدار و افزایش مصرف دوغ به عنوان یک نوشابه سنتی سالم، متاسفانه 50 درصد دوغهای دارای مجوز نیز دارای نمک بیش از حد مجاز هستند که خطرات زیادی را در بروز بیماری‌های غیر واگیر مانند فشار خون دارد.
وی گفت: مبارزه با مواد غذایی قاچاق و تقلبی از جمله برنامه‌های اولویت دار وزارت بهداشت در حوزه غذاست، امسال 2 میلیارد تومان برای نظارت بر مواد غذایی در نظر گرفته شده است که از آن برای افزایش نظارت در سطح عرضه و تقویت آزمایشگاه‌های کنترل غذا در کشور استفاده می‌کنیم.
وی افزود: بر خلاف دارو که در سطح عرضه آن در داروخانه‌ها مشکل چندانی نداریم، در حوزه غذا متاسفانه بیشترین مشکل در سطح عرضه است، برنامه وزارت بهداشت ترویج سلامت محوری در حوزه غذا، شناسایی عوامل مهم خطر و اولویت‌بندی برای مقابله با آن است، برنامه هایی نیز برای تسهیل واردات مواد غذایی مجاز، مبارزه با آلودگی‌های قارچی مواد غذایی از جمله پسته داریم.
به گفته دیناروند اقتصاد غذا در ایران سالانه22 میلیارد تومان گردش مالی دارد.

برای اولین بار در کشور کود کمپوست کرمی از پسماندهای شهری و خانگی

برای اولین بار در کشور کود کمپوست کرمی از بقایای گیاهی و زباله شهری و خانگی با استفاده از کرم خاکی توسط محققان داخلی تولید شد.


مجید اسدی مجری طرح تولید کود کمپوست کرمی در گفت وگو با خبرنگار علمی ایرنا گفت: این کود از نوعی کرم به نام کرم قرمز حلقوی بارانی به دست می آید . این کرم دارای دهان، سنگدان ، چینه دان و پنج دستگاه پمپاژ است که به اصطلاح به آن قلب گرفته می‌شود.

وی افزود: این ساختار اکولوژیکی بدن کرم باعث می‌شود وقتی غذایی وارد بدنش می‌شود آنزیم ترشح کند و این ترشح باعث پاکسازی غذا از مواد مضر می شود دراین صورت حتی اگر فلزات سنگین را هم خورده باشد با ترشح آنزیم مواد مضر آن از بین می‌رود و کودی که دفع می‌کند عاری از هرگونه مواد مضر است.

وی اظهارداشت: از بین سه هزار و ‪ ۵۰۰‬نوع کرم خاکی که در جهان وجود دارد دو نوع کرم قرمز حلقوی بارانی و کرم شب آفریقایی دارای این توانایی هستند که به دلیل دارا بودن این خاصیت به انها کرم‌های تجاری گفته می شود.

به گفته وی در حال حاضر این صنعت در کشورهای آمریکا، کانادا، استرالیا و برخی کشورهای اروپایی یکی از پردرآمدترین فعالیت‌ها محسوب می‌شود.

اسدی ادامه داد: البته در کشورهای خارجی که کمپوست کرمی تولید می‌کنند فقط برروی فضولات دامی کار می‌کنند در حالی که برای اولین بار در ایران موفق به تولید کمپوست کرمی از بقایای گیاهی شدیم.

وی که به عنوان کارشناس محیط زیست با استانداری تهران و شهرداری‌های کشور همکاری می‌کند گفت: هر کیلو گرم کرم قابلیت تبدیل ‪ ۱۰‬گرم پسماند به کود را دارد.

به گفته وی روزانه ‪ ۵۰‬هزار تن زباله در کشور تولید می‌شود که ‪ ۷۰‬درصد آن ماده آلی ، ‪ ۲۰‬درصد مواد زائد جامد قابل بازیافت و فقط ‪ ۱۰‬درصد دفعی است و باید از بین برود که ‪ ۷۰‬درصد ماده آلی قابلیت تبدیل به کمپوست کرمی را دارد.

وی در خصوص مزایای این نوع کود گفت: کمپوست کرمی بدون بو و سبک است و سبکی آن باعث شده تا حالت اسفنجی داشته باشد یعنی وقتی آب زیر گیاه ریخته می‌شود این کود آب را در خود نگه می‌دارد و به تدریج به گیاه می‌دهد، همچنین دارای آنتی اکسیدان است که می‌تواند در رنگ بندی و طعم گیاه اثر مثبت بگذارد.

وی ادامه داد: همچنین عاری از هر گونه تخم علف هرز است و میکروارگانیزم های هوازی مفید مانند قارچ‌ها نیز در آن وجود دارد، آهن، روی، مس، منگنز ،ازت، فسفر و کلسیم در آن فراوان وجود دارد.

وی با بیان اینکه این کود دارای مواد محرکه رشد گیاهی مانند هورمون ها است گفت: همچنین توان اصلاح خصوصیات فیزیکی ، شیمیایی و بیولوژیک خاک را نیز دارد یعنی اینکه برروی خاک تاثیر می‌گذارد و آنرا پوک و سبک می‌کند که این خاصیت در کشاورزی بسیار حائز اهمیت است.

اسدی افزود: این کود باعث تداوم گل دهی در گیاهان تزیینی می‌شود یعنی اگر گیاهی در سال یک بار گل می‌دهد با استفاده از این کود دفعات گل دهی آن افزایش می‌یابد ، همچنین دارای خاصیتی است که باعث حفظ در رنگ و بوی گل‌ها طی زمان عرضه می‌شود.

افزایش نسبت اسانس‌ها و مواد موثر درگیاهان دارویی ، جلوگیری از زرد شدن و ریزش برگ ها، بهبود جوانه زنی بذرها ، افزایش دوام گل دهی شاخه‌های بریده شده طی نگهداری در گل فروشی‌ها از دیگر خصوصیات این نوع کمپوست کرمی است.

وی با بیان اینکه این کود قابلیت تبدیل شدن به مایع را هم دارد گفت: اگر به کود مایع تبدیل شود خاصیت آن دهها برابر افزایش می‌یابد.

اسدی با اشاره به فرایند ساده تولید کمپوست کرمی اظهار داشت: در منازل هم به راحتی می‌توان با استفاده از زباله‌های ایجاد شده کمپوست کرمی تولید کرد.